菜xx食品科技有限公司，自2019年成立以來(lái)，便以迅猛之勢(shì)在餐飲半成品及供應(yīng)鏈領(lǐng)域嶄露頭角。憑借其創(chuàng)新的商業(yè)模式，即結(jié)合線(xiàn)上電商、小程序平臺(tái)與線(xiàn)下門(mén)店的全方位布局，以及遍布全國(guó)的25個(gè)冷鏈物流配送中心，菜xx成功構(gòu)建了覆蓋廣泛的餐飲半成品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者日益挑剔的口味需求，菜xx急需一款能夠脫穎而出、滿(mǎn)足其下端用戶(hù)高效、標(biāo)準(zhǔn)、穩(wěn)定需求的特色產(chǎn)品。特別是在“ 肉末雜醬”這一經(jīng)典菜式上，菜xx希望找到一款口味佳且性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品，以進(jìn)一步鞏固其市場(chǎng)地位，提升品牌影響力。
合作契機(jī)與選擇
在眾多供應(yīng)商中，菜xx選擇了與“賀盛食品”攜手合作。這一決策基于賀盛食品在調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、品質(zhì)控制及客戶(hù)服務(wù)方面的良好表現(xiàn)。賀盛食品深知菜xx的需求與期待，迅速組建專(zhuān)項(xiàng)團(tuán)隊(duì)，與菜xx的管理層及技術(shù)人員展開(kāi)了多輪深入交流，全面把握其口味特性、消費(fèi)者偏好、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及具體運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)。
合作過(guò)程與亮點(diǎn)
定制研發(fā)：賀盛食品的研發(fā)部門(mén)根據(jù)菜xx的具體需求，精心調(diào)配出多款肉末雜醬樣品，并通過(guò)反復(fù)測(cè)試、內(nèi)部測(cè)評(píng)，不斷優(yōu)化配方，確保產(chǎn)品既符合口味要求，又具備高性?xún)r(jià)比。
樣品確認(rèn)與量產(chǎn)準(zhǔn)備：在樣品獲得客戶(hù)初步認(rèn)可后，賀盛進(jìn)行了微調(diào)與再次打磨，直至最終樣品完全符合菜xx的期望。隨后，進(jìn)行中試生產(chǎn)，進(jìn)一步驗(yàn)證產(chǎn)品的穩(wěn)定性與一致性，為大規(guī)模生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
嚴(yán)格品控：生產(chǎn)過(guò)程中，賀盛品控部門(mén)實(shí)施分時(shí)分段取樣測(cè)試，確保每一批次產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定可靠，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)與菜xx的高品質(zhì)要求。
持續(xù)服務(wù)：合作不僅止于產(chǎn)品交付，賀盛還配備了專(zhuān)門(mén)的客戶(hù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，定期回訪(fǎng)菜xx，收集使用反饋，及時(shí)響應(yīng)并解決可能出現(xiàn)的問(wèn)題。同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)變化與客戶(hù)需求，持續(xù)提供產(chǎn)品改進(jìn)與升級(jí)服務(wù)，助力菜xx在市場(chǎng)中保持優(yōu)勢(shì)地位。
合作成果與展望
通過(guò)此次深度合作，菜xx成功推出了口感佳、品質(zhì)高、深受市場(chǎng)歡迎的肉末雜醬產(chǎn)品，進(jìn)一步鞏固了其在餐飲半成品領(lǐng)域的市場(chǎng)地位。而賀盛食品也憑借其研發(fā)能力、嚴(yán)格的品質(zhì)控制及客戶(hù)服務(wù)，贏得了菜xx的高度認(rèn)可與信賴(lài)。未來(lái)，雙方將繼續(xù)深化合作，共同探索更多創(chuàng)新可能，為中國(guó)菜肴行業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
賀盛食品作為中國(guó)較早一批崛起的國(guó)民調(diào)味品牌，我們一直專(zhuān)注于增鮮領(lǐng)域，專(zhuān)注研發(fā)更適合中式菜肴的增鮮調(diào)味料。所生產(chǎn)的雞精(雞粉)榮膺“中國(guó)調(diào)味品行業(yè)雞精(雞粉)產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)品牌企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，是中國(guó)貿(mào)促進(jìn)委員會(huì)對(duì)歐盟市場(chǎng)的推薦產(chǎn)品，并獲亞洲國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)推薦品牌。
